CREATE Colombia - Castillo

Castillo – Colombia | Colombia | Naturale

Un caffè esotico e vibrante, con un profilo aromatico complesso e fruttato. Le note di ciliegia scura, mora, ananas, mango e prugna si intrecciano per creare una tazza succosa e intrigante.

🌱 Origine: Colombia
🌾 Varietà: Castillo
🔄 Metodo: Naturale
☕ Note di degustazione: Ciliegia Scura - Mora - Ananas - Mango - Prugna

Castillo – Colombia: Esplosione di Frutta Tropicale

Questo caffè proviene dalla Colombia, una delle regioni più rinomate al mondo per la produzione di caffè specialty. La varietà Castillo, lavorata con il metodo naturale, esalta la dolcezza e la complessità aromatica, regalando un’esperienza sensoriale unica.

Un Processo Naturale per un Gusto Intenso

✅ Raccolta manuale: Solo le ciliegie più mature vengono selezionate con cura.
✅ Essiccazione naturale: I chicchi vengono essiccati lentamente al sole, permettendo alla polpa di trasferire dolcezza e complessità ai chicchi.

Un Caffè che Esprime l’Eccellenza Colombiana

Castillo – Colombia è una celebrazione della ricchezza del terroir colombiano. Le note tropicali di ananas e mango si combinano con la dolcezza della prugna e la profondità della mora e della ciliegia scura, creando un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza.

Un caffè perfetto per chi desidera una tazza vivace e fruttata, ideale per filtro o espresso.