CREATE Kenya - Gakuyu-ini (Lavato)

Gakuyu-ini | Kenya | Lavato

Un caffè vibrante e raffinato, con un profilo aromatico complesso che combina note di vaniglia, tè nero, pomodoro maturo zuccherino, citronella e bergamotto. Una tazza elegante e bilanciata, perfetta per chi cerca un’esperienza sensoriale unica e sorprendente.

🌱 Origine: Kenya
🌍 Produttore: Gakuyu-ini Factory
🌾 Varietà: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
🔄 Metodo: Lavato
☕ Note di degustazione: Vaniglia - Tè Nero - Pomodoro Maturo Zuccherino - Citronella - Bergamotto

Gakuyu-ini Factory: Tradizione e Qualità dal Cuore del Kenya

Il caffè Gakuyu-ini proviene dalla rinomata Gakuyu-ini Factory, situata in una delle migliori regioni del Kenya per la coltivazione di caffè specialty. La combinazione di altitudini elevate, terreni vulcanici ricchi e un clima favorevole crea le condizioni ideali per la produzione di caffè di altissima qualità.

Un Processo Lavato per una Tazza Pulita e Complessa

✅ Raccolta manuale: Solo le ciliegie più mature vengono selezionate accuratamente.
✅ Fermentazione lavata: Esalta la chiarezza e la vivacità del profilo aromatico, mettendo in risalto le note fruttate e floreali.
✅ Essiccazione attenta: I chicchi vengono essiccati lentamente per garantire uniformità e preservare le caratteristiche organolettiche.

Un Caffè che Celebra l’Eccellenza del Kenya

Gakuyu-ini è una celebrazione del terroir unico del Kenya, con un profilo aromatico che unisce dolcezza, freschezza e profondità. Le note di tè nero e bergamotto donano eleganza, mentre il pomodoro zuccherino e la citronella aggiungono una vivacità sorprendente.

Un caffè perfetto sia per espresso che per filtro, ideale per chi desidera esplorare l’eccellenza dei caffè kenioti.